En esta cena-conversatorio exploraremos dos sistemas clave pero a menudo subestimados en la práctica clínica: el sistema opioide endógeno y el sistema endocannabinoide. Ambos participan de forma esencial en la regulación del dolor, el estado de ánimo, el sueño, la respuesta al estrés, la inmunidad y la homeostasis metabólica. Abordaremos de manera clara y aplicada cómo funcionan estos sistemas, qué los activa o desregula, y qué implicaciones clínicas tiene su desequilibrio. Además, conversaremos sobre estrategias funcionales para modularlos, que van desde intervenciones en el estilo de vida y la nutrición, hasta herramientas terapéuticas con respaldo científico. Una invitación a pensar desde una mirada neuroinmunometabólica, integradora y práctica, para enriquecer tu abordaje clínico en pacientes con síntomas complejos y persistentes.
